Los investigadores sugieren que mejorar el nivel en sangre de vitamina D podría ser una herramienta importante para la prevención del cáncer. El estudio encontró que el riesgo de desarrollar la enfermedad aumenta a medida que los niveles de vitamina D caen.

La vitamina D escrito en la arena

El estudio relaciona los bajos niveles de vitamina D – producidos por el cuerpo a través de la exposición a la luz solar – a un mayor riesgo de desarrollar cáncer.

En la revista PLoS ONE, los investigadores de la Universidad de California en San Diego (UCSD), informan cómo analizaron la relación entre la vitamina D y el cáncer para determinar el nivel en sangre de vitamina D que se requiere para reducir eficazmente el riesgo de cáncer.

El estudio incluyó a todos los cánceres invasivos, excluyendo el cáncer de piel.
Uno de los autores, Cedric Garland, dice que su estudio es el primero en poner números en esta relación, como él mismo explica:

Hemos cuantificado la capacidad de las cantidades adecuadas de vitamina D para prevenir todos los tipos de cáncer invasivos combinados, que había sido una gran incognita hasta la publicación de este documento.

La vitamina D, que es producida por el cuerpo a través de la exposición a la luz solar, ayuda al control del calcio y los niveles de fosfato en el cuerpo. Fue Profesor Garland y su difunto hermano Frank, los primeros en vincular niveles bajos de vitamina D con el cáncer en la década de 1980. Encontraron personas que vivían en las latitudes más altas y por lo tanto tenían menos acceso a la luz solar tenían niveles más bajos de vitamina D y eran más propensos a desarrollar cáncer de intestino.

Desde entonces, más estudios de los hermanos Garland y otros han encontrado vínculos entre los niveles bajos de vitamina D y otros tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de mama, pulmón y vejiga.

El debate sobre el nivel recomendado de vitamina D

La única manera precisa de medir la vitamina D en el cuerpo es medir el nivel de 25-hidroxivitamina D en la sangre. Los riñones convierten la 25-hidroxivitamina D en la forma activa que ayuda a controlar los niveles de calcio y fosfato.

Ha habido mucho debate en los últimos años acerca de cuáles deben ser los niveles en sangre de vitamina D recomendados. En 2010, el Instituto de Medicina (IOM) recomendó un objetivo de 20 ng / ml para la salud de los huesos, lo que se podría cumplir en la mayoría de adultos sanos (19-70 años), con el equivalente a 600 UI de vitamina D todos los días.

Desde entonces, otros grupos han argumentado que el nivel objetivo debe ser mayor, a 50 ng / ml o más.
En el nuevo estudio, el profesor Garland y sus colegas querían averiguar cuál es el nivel en sangre de vitamina D que reduce eficazmente el riesgo de cáncer.

Tomaron un enfoque que no se utiliza normalmente. Utilizaron los resultados a partir de dos tipos diferentes de estudio: uno un ensayo clínico de 1.169 mujeres y el otro un estudio prospectivo de 1.135 mujeres.

El nivel de vitamina D de 40 ng / ml o superior ligado a un 67% menos de riesgo de cáncer 

La concentración sanguínea media de 25-hidroxivitamina D en los participantes en el ensayo clínico fue de 30 ng / ml, y en los participantes en el estudio prospectivo, que fue de 48 ng / ml.
Los investigadores encontraron que la tasa de incidencia de cáncer en el grupo de estudio clínico (que tenían la una media de vitamina D inferior) fue mayor que en el grupo de estudio prospectivo. Las cifras fueron 1.020 casos por 100.000 personas-año y 722 por 100.000 personas-año, respectivamente.

También encontraron que las tasas de cáncer se redujeron cuando los niveles de 25-hidroxivitamina D aumentaban; mujeres cuyo nivel de vitamina D fue de 40 ng / ml o más tenían un riesgo 67% menor de desarrollar cáncer que las mujeres cuyo nivel de vitamina D fue de 20 ng / ml o inferior.

Los investigadores hablan de cuál debería ser el nivel de ingesta óptima de vitamina D – o cómo se debe generar, ya sea por una mayor exposición a la luz solar, cambios en la dieta o suplementos.

El Prof. Garland dice sus hallazgos simplemente muestran que es posible ver el riesgo de cáncer reducido cuando los niveles en sangre de vitamina D alcanzan los 40 ng / ml, y que más alto que este, el riesgo baja todavía más. Él y sus colegas concluyen:

La prevención primaria del cáncer, en lugar de ampliar la detección temprana o mejorar el tratamiento, será esencial para revertir la actual tendencia al alza de la incidencia de cáncer en todo el mundo. Este análisis sugiere que la mejora del estado de la vitamina D es una herramienta clave para la prevención.

Fuente:

Serum 25-Hydroxyvitamin D concentrations ≥40 ng/ml are associated with >65% lower cancer risk: pooled analysis of randomized trial and prospective cohort study, Sharon L. McDonnell et al., PLOS One, doi:10.1371/journal.pone.0152441, published online 6 April 2016.

No Hay Más Artículos